Otro artìculo sobre Revenue Management en restaurantes…

OTRO ARTÍCULO SOBRE REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES … …. Pero, ¿qué tan lejos estamos de una aplicación correcta? Adoptemos un enfoque diferente. Este es un post a 4 manos escrito con Silvia Cantarella, fundadora de Revenue Acrobats, experta Revenue Manager con 15 años de experiencia en cadenas internacionales. Su lema es : “No vendemos software, …

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